Weinbau - Anbaugebiete in Deutschland und Österreich
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Grundlagen zum Thema Weinbau - Anbaugebiete in Deutschland und Österreich
Wein ist eines der ältesten Luxus-Lebensmittel, die wir kennen. Schon die alten Griechen vor über 7.000 Jahren transportierten den Fruchtigen Alkohol in Amphoren über die Straßen dieser alten Welt. Heutzutage ist das ganze etwas weniger romantisch: Weinanbau wird in Deutschland und Österreich im großen Stil betrieben, mit modernen Mitteln. Wie diese Mittel aussehen, wo in Deutschland Wein angebaut wird und wie ein Anbaugebiet beschaffen sein muss, erfährst du in diesem Video.
Konventionelle versus ökologische Landwirtschaft
Einflüsse auf die Landwirtschaft – Boden, Temperatur, Niederschlag
Leben im Boden
Lebensraum Boden
Bodennutzung und ihre Auswirkungen
Bodenprofile, Bodenhorizonte und Bodentypen
Der Boden - Bedeutung und Bodenbildungsfaktoren
Die Verwitterung als wichtiger Bodenbildungsprozess
Die Geschichte des Kaffees
Die Kaffeepflanze
Produktion und Verarbeitung von Kaffee
Der Handel und die Verarbeitung von Kaffee in Deutschland
Kaffee - Handel und Globalisierung
Weinbau - Anbaugebiete in Deutschland und Österreich
Weinbau – von der Traube zum Wein
Weinbau - Die Weinlese
Weinbau - Die Weinherstellung
Weinbau - Reife, Abfüllung und Lagerung
Ökosysteme – Es war einmal unsere Erde (Folge 9)
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